Магия питания · личный кейс
СДВГ, чипсы и арахис в сахаре: как не съесть весь стол на вечеринке
Многие мои клиенты — люди с симптомами СДВГ. Я и сама из их числа. Рассказываю, почему на банкетах и фестах так легко потерять контроль — и что с этим делать
🧠 Что такое СДВГ в контексте еды
Для наших задач не важно, есть ли официальный диагноз. Я работаю с поведением — и если человек узнаёт себя в описанных паттернах, этого достаточно.
Типичные особенности
Кто чаще обращается
В основном работники интеллектуального труда. В моей практике чаще женщины. Вероятно, у строителей симптомы тоже есть — просто меньше мешают в повседневной жизни.
Особый вид стресса для людей с СДВГ — социальное взаимодействие в компании малознакомых людей в неподвижном режиме: пикник, день рождения, банкет, фест. Даже когда получаешь от этого удовольствие — где-то в фоне это выматывает. Не знаешь, как себя вести, что ответить на «как дела», уместно ли молчание. Хочется спрятаться, ухватиться за какой-то якорь, занять руки.
🍟 Почему именно еда
Якорем становится еда — её на таких сходках всегда много. Обычно это легко хватаемые и сверхпалатабельные вещи: чипсы, орешки, сыр. Мы едим их на автомате, даже если не особо любим. Они не насыщают сразу — и если не взять ситуацию под контроль, можно легко потребить трёхдневную норму калорий, даже не заметив.
Однажды на ЧГК в Вене я поймала себя на том, что ем арахис в сахаре — хотя вообще люблю солёный.
По условиям игры нельзя было пользоваться телефоном, и арахис среди незнакомого народа в незнакомом помещении оказался моим единственным якорем. Если бы он был ещё и солёный — я бы съела килограмм.
Дополнительный фактор риска
Всякая «сверхвкусная» еда на ивентах — это то, что мы обычно не покупаем сами и не держим дома, в чём себе ежедневно отказываем. Поэтому рука тянется особенно охотно.
— МОЙ ЛИЧНЫЙ КЕЙС —>
Личный кейс
📋 Сходка в горах: как я готовилась и что получилось
Недавно я ехала на такую сходку. Орг заранее сказал, что купит арахис, чипсы, сыр кубиками и оливки. Я сразу представила масштаб катастрофы — и приняла контрмеры.
💻 Альтернативный якорь
Взяла ноутбук и договорилась о розетке. Работа в фоне — отличный способ занять руки и голову, не обижая хозяев.
🥗 Своя еда — обязательно вкусная
Взяла бутерброд с чечевичным паштетом, нарезанную сырую свёклу и нектарин. Для компании — чечевичные котлетки а-ля фалафель и маринованные огурцы. Важно: своя еда должна быть не «правильной», а вкусной.
🥜 Заранее решила, сколько можно
Разрешила себе пару горстей арахиса и несколько чипсов. Не «запрет», а конкретная квота — это важная разница.
Как всё прошло
Я работала за ноутом, общалась, ходила по окрестностям, делала селфи на крыше. Взяла горсть арахиса, пока резала огурцы. Поужинала нектарином, котлеткой и своим бутербродом. Угостила пару человек своей свёклой.
Потом взяла ещё две горсти арахиса, штук 8 чипсов, 2 кубика сыра. На импульсе взять ещё — остановила себя и пошла за минералкой. Потом кто-то вытащил мороженое — тут уж не удержалась 🙂 Орг сделал кофе.
Раньше всё бывало гораздо хуже. Я реально могла съесть весь арахис, который стоит на столе. А уж чипсы…
🛠️ Что реально помогает
Представить масштаб катастрофы заранее
Что там будет на столе? Где будут стоять чипсы? Кто из гостей незнакомый? Как долго мне там быть? Моральная и материальная подготовка — взять свою вкусную еду, что-нибудь вкусное попить, решить заранее, сколько «запрещённого» можно съесть без ощущения потери контроля.
Остановиться в момент, когда тянешься за добавкой
Потянуться за арахисом повторно — я потянусь, это гарантировано. Ключевой момент — остановиться и спросить себя: а чего я ещё сейчас хочу, кроме ещё одной горсти? Может, попить? Выйти подышать? Найти интересного собеседника? С этой информацией уже можно выбирать.
Найти альтернативные якоря
Кофе и минералка отлично занимают руки и дают повод отвлечься. Ноутбук, книга, телефон — если условия позволяют. Задача помочь с готовкой или нарезкой — тоже отличный вариант.
Важная оговорка: это не про запрет. Я съела мороженое, потому что захотела — и это было осознанное решение, а не автоматический импульс. Разница именно в этом.
💡 Главное
Социальное переедание при СДВГ — это не слабость характера и не отсутствие силы воли. Это физиологически понятная реакция нервной системы, которая ищет якорь в некомфортной ситуации.
Хорошая новость: это можно взять под контроль. Не идеально, не всегда — но достаточно для того, чтобы перестать уходить с каждой вечеринки с ощущением, что вы только что съели чужой холодильник.
Написать Лине
Если хотите разобраться со своим питанием — напишите, обсудим вашу ситуацию.
Добавить комментарий