Магия питания
Блог
Заметки о питании в реальной жизни — без диет, правил и чувства вины.
-
Почему я переедаю и попытка решить проблему
Разбираем 5 психологических и физиологических причин, почему вес растет, когда кажется, что еды мало. Узнайте, что такое «опорная еда» и как перестать скупать булочные после стресса.
-
97 лет активной жизни: чему меня научила бабушка-орнитолог
История о том, как дожить до 97 лет без болезней, занимаясь наукой и проходя по 10 000 шагов. Почему «умение падать», счастливый брак и отсутствие «пенсионного мышления» определяют финал нашей жизни. Личный манифест о старении и благодарности.
-
Похудение, сон и запоры: как снизить вес без вреда для здоровья
Магия питания · кейс Когда нет системы, или похудение между Сциллой и Харибдой «Работаем уже третью неделю, а системы нет — то тут убрать, то там добавить!» Разбираем, почему это и есть «индивидуальный подход» и рабочая система. «Ой, я ничего не понимаю! Уже третья неделя, а системы нет. То тут убрать, то там добавить… Всё…
-
Правило 300 г и другие мифы о похудении
Разбираем популярные мифы: работает ли правило 300 г, зачем нужна вода с лимоном для похудения и действительно ли ананас помогает сжигать жир? Вся правда про отрицательную калорийность и раздельное питание без цензуры и магии.
-
Почему вес стоит на дефиците калорий? 4 реальные причины
Считаете калории, но весы не двигаются? Узнайте, почему вес стоит на дефиците калорий, как метаболическая адаптация и скрытые перекусы мешают похудению, и почему цифра на весах — не главный показатель.
-
Что ест нутрициолог на самом деле: чипсы, Вьетнам и никакой овсянки
Что на самом деле ест нутрициолог в форс-мажорных условиях? Основа: доступные локальные продукты (рис, яйца, тропические фрукты). Ошибки: стритфуд и острые соевые закуски при чувствительном ЖКТ. «Запрещенка»: чипсы и сладости при нехватке энергии и слабости. Вывод: питание — это не идеальная картинка, а адаптация под реальные обстоятельства (дорога, рюкзак, отсутствие кухни).
-
Нутрициолог: работа с подростками, пожилыми людьми и разовые консультации
Магия питания · о работе Кому я могу помочь — и почему одной консультации почти никогда не хватает Два вопроса, которые мне задают часто. И два ответа, которые оказываются совсем не теми, которых ждут ❓ «Вы работаете с подростками? С пожилыми?» Мне иногда задают такой вопрос. И каждый раз я думаю: сама постановка вопроса не…
-
Почему болит живот после еды — кейс «Кишечный нуар»
Магия питания · кейс Заговор в кишечнике: детективный лонгрид о том, что нельзя угадать с одной консультации Вздутие, газы, тяжесть — и желание заплатить нутрициологу за волшебный список «правильных» продуктов. Спойлер: такого списка не существует. Зато есть детектив 🤔 «Просто скажите, что мне нельзя есть» Люди часто приходят с запросом: «Хочу разобраться, что есть, чтобы…
-
10 принципов интуитивного питания: пошаговое руководство
Магия питания · разбор Интуитивное питание: свобода от диет или ловушка для новичка? Одни думают, что это «ешь что хочешь». Другие — что это очередная диета без весов. На самом деле это целая система перепрошивки отношений с едой. Но подходит ли она вам прямо сейчас? 👶 Чему нас могут научить младенцы В основе интуитивного питания…